முன் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுத் தொழிலில் பேக்கேஜிங்கின் பங்கு

இன்றைய வேகமான வாழ்க்கையில், முன் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் அவற்றின் வசதி, பன்முகத்தன்மை மற்றும் நல்ல சுவை காரணமாக படிப்படியாக வசந்த விழா இரவு உணவு மேஜையில் புதிய விருப்பமாக மாறிவிட்டன.உணவு பேக்கேஜிங், முன் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளின் உற்பத்தி செயல்பாட்டில் ஒரு முக்கிய இணைப்பாக, பொருட்களின் அடுக்கு வாழ்க்கை, உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் போக்குவரத்து வசதியை நேரடியாக பாதிக்கிறது, ஆனால் பிராண்ட் இமேஜ் மற்றும் நுகர்வோர் அனுபவத்தில் முக்கிய தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது.

உணவு பேக்கேஜிங் என்பது முன் தயாரிக்கப்பட்ட உணவு தயாரிப்பின் இன்றியமையாத பகுதியாகும் மற்றும் முன் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளின் உற்பத்தி, போக்குவரத்து, சேமிப்பு மற்றும் விற்பனை செயல்முறைகளில் பின்வரும் பாத்திரங்களை வகிக்கிறது:

 

உணவைப் பாதுகாத்தல்: உணவுப் பொதியிடல் உணவு மாசுபடுதல், சேதமடைதல் அல்லது போக்குவரத்து, சேமிப்பு மற்றும் விற்பனையின் போது மோசமடைவதைத் தடுக்கும்.

 

அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்கவும்: உணவு பேக்கேஜிங் ஆக்ஸிஜன் போன்ற பொருட்களைத் தடுக்கலாம்,தண்ணீர், மற்றும் ஒளி, ஆக்சிஜனேற்றம், கெட்டுப்போதல் மற்றும் உணவின் சிதைவை தாமதப்படுத்துகிறது மற்றும் அதன் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்கிறது.

 

தரத்தை மேம்படுத்துதல்: உணவுப் பேக்கேஜிங், முன் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளின் தரத்தை மேம்படுத்தி, அவற்றை மிகவும் அழகாகவும், வசதியாகவும், அடையாளம் காணவும் பயன்படுத்தவும் எளிதாக்குகிறது.

 

தகவலைத் தெரிவி: உணவுப் பொதியிடல், உற்பத்தித் தேதி, அடுக்கு வாழ்க்கை, பொருட்கள் மற்றும் உணவின் நுகர்வு முறைகள் போன்ற தகவல்களைத் தெரிவிக்க முடியும், இது நுகர்வோர் புரிந்து கொள்ளவும் பயன்படுத்தவும் வசதியாக இருக்கும்.

 

முன் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளுக்கு பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் பேக்கேஜிங் பொருட்கள் முக்கியமாக பின்வருவனவற்றை உள்ளடக்குகின்றன:
பிளாஸ்டிக்: பிளாஸ்டிக் பேக்கேஜிங் நல்ல வெளிப்படைத்தன்மை, தடுப்பு பண்புகள் மற்றும் பிளாஸ்டிசிட்டி ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த விலையில் உள்ளது, இது முன் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளுக்கு பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் பேக்கேஜிங் பொருளாக அமைகிறது.

 

காகிதம்: காகித பேக்கேஜிங் நல்ல சுற்றுச்சூழல் நட்பு மற்றும் சிதைவுத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளது, இது சுற்றுச்சூழலில் குறைவான தாக்கத்துடன் முன் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளுக்கு ஏற்றதாக அமைகிறது.

 

உலோகம்: மெட்டல் பேக்கேஜிங் நல்ல தடை பண்புகள் மற்றும் அரிப்பு எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது, இது அடுக்கு வாழ்க்கைக்கு அதிக தேவைகள் கொண்ட முன் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளுக்கு ஏற்றது.

 

கண்ணாடி: கண்ணாடி பேக்கேஜிங் நல்ல வெளிப்படைத்தன்மை மற்றும் தடுப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது உணவின் தோற்றத்தைக் காண்பிக்கும் முன் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளுக்கு ஏற்றதாக அமைகிறது.

 

முன் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளுக்கு பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் பேக்கேஜிங் கருவிகளில் முக்கியமாக பின்வருவன அடங்கும்: வெற்றிட பேக்கேஜிங் இயந்திரங்கள் மற்றும் மாற்றியமைக்கப்பட்ட வளிமண்டல பேக்கேஜிங் இயந்திரங்கள்.வெற்றிட பேக்கேஜிங் இயந்திரங்கள் பேக்கேஜிங் பையில் உள்ள காற்றைப் பிரித்தெடுத்து வெற்றிட நிலையை உருவாக்கி, உணவின் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்கும்.மாற்றியமைக்கப்பட்ட வளிமண்டல பேக்கேஜிங் இயந்திரங்கள் பேக்கேஜிங் பையில் உள்ள வாயுவை குறிப்பிட்டதாக மாற்றலாம்வாயுஉணவின் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்க es.

 

நிச்சயமாக, முன் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுத் தொழிலின் வளர்ச்சி மற்றும் பேக்கேஜிங்கிற்கான தேவை அதிகரித்து வருவது சுற்றுச்சூழல் மாசுபாடு போன்ற பிரச்சினைகளையும் கொண்டு வரும்.சில முன் தயாரிக்கப்பட்ட டிஷ் பேக்கேஜிங் பொருட்கள் மற்றும் சுவையூட்டும் பாக்கெட்டுகள் உட்பட பல வகைகளாக வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, அவை மறுசுழற்சி செய்வது கடினம் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் மாசுபாட்டை ஏற்படுத்துகிறது.அதே நேரத்தில்நேரம், முன் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளுக்கான பேக்கேஜிங் பொருட்கள் மற்றும் உபகரணங்களின் விலை ஒப்பீட்டளவில் அதிகமாக உள்ளது,எந்தமுன் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளின் உற்பத்தி செலவையும் அதிகரிக்கிறது.

 

உணவு பேக்கேஜிங் என்பது முன் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளை தயாரிப்பதில் ஒரு முக்கிய இணைப்பாகும், மேலும் முன் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளின் தரம், அடுக்கு வாழ்க்கை மற்றும் விற்பனை ஆகியவற்றில் முக்கிய தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது.எதிர்காலத்தில், முன்பே தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளின் பேக்கேஜிங் தொழில்நுட்பம், சுற்றுச்சூழல் நட்பு மற்றும் பேக்கேஜிங் பொருட்களின் சீரழிவை மேம்படுத்த, பேக்கேஜிங் செலவைக் குறைக்க மற்றும் சுற்றுச்சூழல் மாசுபாட்டைக் குறைக்க வேண்டும். டிஷ் தொழில்.

இடுகை நேரம்: மார்ச்-05-2024