சமீபத்தில், உள்நாட்டிலும் சர்வதேச அளவிலும் சிறப்பு சமூக நிலைமைகள் காரணமாக, வீட்டில் தங்கியிருக்கும் நபர்களின் எண்ணிக்கை படிப்படியாக அதிகரித்துள்ளது. குறிப்பாக வெளிநாட்டில், உடனடி நூடுல்ஸ் போன்ற துரித உணவுப் பொருட்களுக்கான தேவை விரிவடைந்து வருகிறது. இப்போதெல்லாம், சீனாவில் உடனடி நூடுல்ஸின் புகழ் ஆப்பிரிக்காவில் தொடர்ந்து உயர்ந்துள்ளது மற்றும் உள்ளூர் "கடின நாணயமாக" மாறி வருகிறது என்று ஒரு தொழில் உள் கூறினார். ஏற்றுமதி சந்தையின் விரிவாக்கத்தை எதிர்கொண்டு, உடனடி நூடுல் உற்பத்தி நிறுவனங்களும் பல்வேறு சந்தைகளில் தேவையின் வேறுபாடுகளைப் புரிந்து கொள்ள வேண்டும், உற்பத்தி வரிகளின் நெகிழ்வான உற்பத்தி திறனை மேம்படுத்த வேண்டும் மற்றும் வெவ்வேறு வெளிநாட்டு சந்தைகளின் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய வேண்டும்.

சுங்கத்தின் பொது நிர்வாகத்தால் வெளியிடப்பட்ட புள்ளிவிவர தரவுகளின்படி, இந்த ஆண்டின் முதல் பாதியில், சீனாவின் எல்லை தாண்டிய ஈ-காமர்ஸ் ஏற்றுமதி 28.7%ஆக வளர்ந்தது, இது வெளிநாட்டு வர்த்தகத்தின் ஒட்டுமொத்த வளர்ச்சி விகிதத்தை விட அதிகமாக உள்ளது, இது சீனாவின் வெளிநாட்டு வர்த்தகத் தொழிலுக்கு நிலையான ஆதரவை வழங்குகிறது. அவற்றில், உடனடி நூடுல்ஸின் ஏற்றுமதி ஒரு தெளிவான வளர்ச்சி போக்கைக் காட்டுகிறது. இந்த ஆண்டின் முதல் பாதியில், சீனாவில் உடனடி நூடுல் தயாரிப்புகளை வெளிநாட்டு வாங்குபவர்களின் எண்ணிக்கை ஆண்டுக்கு 106% அதிகரித்துள்ளது, மேலும் விசாரணைகளின் எண்ணிக்கை ஆண்டுக்கு 60% அதிகரித்துள்ளது என்பது புரிந்து கொள்ளப்படுகிறது.
இருப்பினும், வெளிநாட்டு மற்றும் உள்நாட்டு சந்தைகளில் உடனடி நூடுல்ஸிற்கான தேவை வேறுபட்டது, மேலும் உடனடி நூடுல்களுக்கான விருப்பத்தேர்வுகள் வெளிநாடுகளில் வெவ்வேறு பகுதிகளில் வேறுபடுகின்றன. ஒரு குறிப்பிட்ட ஈ-காமர்ஸ் இயங்குதளத்தின் பெரிய தரவு பகுப்பாய்வின்படி, ஐரோப்பா மற்றும் அமெரிக்கா போன்ற வளர்ந்த நாடுகள் உடனடி நூடுல்ஸின் ஆரோக்கியத்திற்கு அதிக முக்கியத்துவம் அளிக்கின்றன மற்றும் குறைந்த சர்க்கரை, குறைந்த கலோரி, பூஜ்ஜிய கொழுப்பு மற்றும் பூஜ்ஜிய கார்பன் நீர் ஆகியவற்றைக் கொண்ட தயாரிப்புகளை விரும்புகின்றன; தென்கிழக்கு ஆசியா மற்றும் ஆபிரிக்காவில் உள்ள நுகர்வோருக்கு உள்ளூர்மயமாக்கப்பட்ட சுவைகள் மற்றும் பெரிய அப்பத்தை கொண்ட தயாரிப்புகள் அதிகம் தேவைப்படுகின்றன. ஆகையால், உற்பத்தி நிறுவனங்கள் வெவ்வேறு வெளிநாட்டு சந்தைகளில் உள்ள தயாரிப்புகளுக்கான தேவையைப் புரிந்து கொள்ள வேண்டும் மற்றும் பல வகைகள் மற்றும் அதிக நெகிழ்வான உற்பத்தி முறைகளை அடைய நெகிழ்வான உற்பத்தி வரிகளைப் பயன்படுத்த வேண்டும்.
உடனடி நூடுல் உற்பத்தி வரி முக்கியமாக மூன்று முக்கிய பகுதிகளைக் கொண்டுள்ளது: பேஸ்ட்ரி உற்பத்தி வரி, நீரிழப்பு காய்கறி உற்பத்தி வரி மற்றும் சாஸ் பேக்கேஜிங் உற்பத்தி வரி. வெவ்வேறு உற்பத்தி வரிகளின் உற்பத்தி உபகரணங்களும் வேறுபட்டவை. பேஸ்ட்ரி உற்பத்தி வரிசையில் பொதுவாக பிசைந்து இயந்திரங்கள், குணப்படுத்தும் இயந்திரங்கள், கலப்பு உருட்டல் இயந்திரங்கள், நீராவி இயந்திரங்கள், வெட்டுதல் மற்றும் வரிசைப்படுத்தும் இயந்திரங்கள், வறுக்கப்படுகிறது இயந்திரங்கள், காற்று குளிரூட்டப்பட்ட இயந்திரங்கள் மற்றும் பிற உபகரணங்கள் உள்ளன; நீரிழப்பு காய்கறி உற்பத்தி வரிசையில் துப்புரவு இயந்திரங்கள், காய்கறி வெட்டிகள் மற்றும் சூடான காற்று உலர்த்திகள் போன்ற உபகரணங்கள் அடங்கும்; சாஸ் பேக்கேஜிங் உற்பத்தி வரிக்கு கலவை பானை மற்றும் தடிமன் போன்ற உபகரணங்கள் தேவை.
இருப்பினும், வெவ்வேறு நுகர்வோர் கோரிக்கைகளின்படி, உற்பத்தியின் உற்பத்தி செயல்பாட்டில் சில மாற்றங்களும் இருக்கலாம். எடுத்துக்காட்டாக, வறுத்த உடனடி நூடுல்ஸில், வறுக்கப்படுகிறது செயல்முறை உலர்த்தும் செயல்முறைக்கு மாற்றப்படும், அதற்கு இனி ஒரு பிரையர் தேவையில்லை, ஆனால் உலர்த்தும் கருவிகளுடன் மேலும் உலர்த்த வேண்டும்; தயாரிப்பில், காய்கறி உலர்த்தும் செயல்முறை சூடான காற்று உலர்த்தலில் இருந்து முடக்கம் உலர்த்தப்படுவதற்கு மாற்றப்படும். ஆகையால், உற்பத்தி செய்யப்படும் தயாரிப்புகளின் வகைகள் பன்முகப்படுத்தப்படும்போது, ​​நிறுவனத்தின் உற்பத்தி திட்டமிடல் திறனுக்கு இது மிகவும் சவாலானது.
அதே நேரத்தில், உற்பத்தி சாதனங்களின் நெகிழ்வான உற்பத்தித்திறனுக்கான அதிக தேவைகள் உள்ளன. தற்போது, ​​உணவு உற்பத்தியில், உணவு நிறுவனங்கள் உற்பத்தி இயந்திரங்களின் செயல்திறன், உற்பத்தி திறன் மற்றும் நெகிழ்வுத்தன்மைக்கு அதிக தேவைகளைக் கொண்டுள்ளன. உணவு இயந்திரங்களின் செயல்திறன் போதுமானதாக இருக்கும்போது மட்டுமே, நிறுவனத்தின் உற்பத்தித் திட்டத்தின் படி எந்த நேரத்திலும் தயாரிப்பு உள்ளீடுகள், உற்பத்தி பாதைகள், பேக்கேஜிங் மற்றும் பிற தரவுகளை சரிசெய்ய முடியும், மேலும் உற்பத்தி வரிசையை விரைவாக மாற்ற முடியும், இதன் மூலம் நெகிழ்வான உற்பத்தியின் இலக்கை அடைய முடியும்.
நிறுவனங்களின் உற்பத்தி திட்டமிடல் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்வதோடு மட்டுமல்லாமல், உணவு இயந்திரங்களின் நெகிழ்வான உற்பத்தி உற்பத்தி நிறுவனங்களின் உற்பத்தி முறைகளை விரைவாக மறுசீரமைப்பதை அடைய உதவுகிறது, மேலும் உபகரணங்களின் நேரத்தையும் செலவையும் மீண்டும் உருவாக்குதல் அல்லது உற்பத்தி வரிகளில் கையேடு மாற்றங்களை நீக்குகிறது. அதே நேரத்தில், சில புத்திசாலித்தனமான சாதனங்கள் சென்சார்கள் மூலம் உற்பத்தித் தரவைச் சேகரித்து பெரிய தரவு பகுப்பாய்வு அமைப்புகள் மூலம் நிகழ்நேர பகுப்பாய்வை நடத்தலாம், மேலும் உற்பத்தி வள ஒதுக்கீட்டை மேலும் மேம்படுத்துகின்றன மற்றும் பல்வேறு உற்பத்தி செயல்முறைகளின் புத்திசாலித்தனமான கட்டுப்பாட்டை அடையலாம்.
இந்த ஆண்டு ஏற்றுமதி சந்தையில், உடனடி நூடுல் தயாரிப்புகள் பிரபலமாகிவிட்டன. உடனடி நூடுல் உற்பத்தியாளர்கள் வெவ்வேறு சந்தைகளில் வெவ்வேறு நுகர்வோர் பழக்கங்களை எதிர்கொண்டு, பல்வேறு வகையான தயாரிப்பு வகைகளை பராமரிக்கும் போது தங்கள் தயாரிப்புகளின் உற்பத்தி சுழற்சியை எவ்வாறு சுருக்க முடியும்? இதற்கு அதிக செயல்திறன் புத்திசாலித்தனமான உணவு இயந்திரங்களை அறிமுகப்படுத்தவும், நெகிழ்வான உற்பத்தியை அடையவும், திறமையான மற்றும் மிகவும் நெகிழ்வான உற்பத்தி முறையை உருவாக்கவும் உற்பத்தி நிறுவனங்கள் தேவை.