நியூசிலாந்தின் பே ஆஃப் ப்ளெண்டியில் உள்ள ஒரு ஆட்டிறைச்சி பதப்படுத்தும் ஆலை, ஆட்டிறைச்சி பதப்படுத்தும் வசதியில் உள்ள கன்வேயர் பெல்ட்டிற்கு திரும்புவதில் கடுமையான சிக்கல்களை எதிர்கொண்டபோது, ​​பங்குதாரர்கள் தீர்வுக்காக ஃப்ளெக்ஸ்கோவை நாடினர்.
கன்வேயர்கள் ஒரு நாளைக்கு 20 கிலோவுக்கு மேல் திரும்பப் பெறக்கூடிய பொருட்களைக் கையாளுகின்றன, அதாவது நிறைய கழிவுகள் மற்றும் நிறுவனத்தின் அடிமட்டத்திற்கு அடியாகும்.
ஆட்டிறைச்சி இறைச்சிக் கூடத்தில் எட்டு கன்வேயர் பெல்ட்கள், இரண்டு மாடுலர் கன்வேயர் பெல்ட்கள் மற்றும் ஆறு வெள்ளை நைட்ரைல் கன்வேயர் பெல்ட்கள் பொருத்தப்பட்டுள்ளன.இரண்டு மாடுலர் கன்வேயர் பெல்ட்கள் அதிக வருமானத்திற்கு உட்பட்டது, இது வேலை தளத்தில் சிக்கல்களை உருவாக்கியது.இரண்டு கன்வேயர் பெல்ட்கள் குளிர்-எலும்பு கொண்ட ஆட்டுக்குட்டி செயலாக்க வசதியில் அமைந்துள்ளன, இது ஒரு நாளைக்கு இரண்டு எட்டு மணி நேர ஷிப்டுகளை இயக்கும்.
மீட் பேக்கிங் நிறுவனம் முதலில் ஒரு கிளீனரைக் கொண்டிருந்தது, அது தலையில் பொருத்தப்பட்ட பிரிக்கப்பட்ட கத்திகளைக் கொண்டது.ஸ்வீப்பர் ஹெட் கப்பி மீது பொருத்தப்பட்டு, எதிர் எடை அமைப்பைப் பயன்படுத்தி கத்திகள் பதற்றமடைகின்றன.
“2016 ஆம் ஆண்டு இந்த தயாரிப்பை நாங்கள் முதன்முதலில் அறிமுகப்படுத்தியபோது, ​​நியூசிலாந்தின் ஆக்லாந்தில் நடந்த ஃபுட்டெக் பேக்டெக் ஷோவில் எங்கள் சாவடிக்குச் சென்று, அவருடைய ஆலையில் இந்தப் பிரச்சினைகள் இருப்பதாகக் குறிப்பிட்டனர், மேலும் எங்களால் உடனடியாக ஒரு தீர்வை வழங்க முடிந்தது, சுவாரஸ்யமாக, ஒரு உணவு தர துப்புரவாளர். எங்களின் மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட உணவு துப்புரவாளர் சந்தையில் முதன்முதலாக உள்ளது,” என்று Flexco இன் தயாரிப்பு மற்றும் சந்தைப்படுத்தல் மேலாளர் Ellaine McKay கூறினார்.
"Flexco இந்த தயாரிப்பை ஆராய்ச்சி செய்து உருவாக்குவதற்கு முன்பு, இலகுரக பெல்ட்களை சுத்தம் செய்யக்கூடிய எதுவும் சந்தையில் இல்லை, எனவே மக்கள் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தீர்வுகளைப் பயன்படுத்தினர், ஏனெனில் அது சந்தையில் மட்டுமே இருந்தது."
ஆட்டிறைச்சி இறைச்சிக் கூடத்தின் மூத்த இயக்குனர் பீட்டர் முல்லரின் கூற்றுப்படி, ஃப்ளெக்ஸ்கோவுடன் பணிபுரியும் முன்பு, நிறுவனம் வரையறுக்கப்பட்ட உபகரணங்களைத் தேர்வுசெய்தது.
”இறைச்சி பதப்படுத்தும் நிறுவனங்கள் ஆரம்பத்தில் ஒரு துப்புரவாளரைப் பயன்படுத்தின, இது ஒரு முன் கற்றை மீது பொருத்தப்பட்ட பிரிக்கப்பட்ட பிளேட்டைக் கொண்டுள்ளது.இந்த கிளீனர் பின்னர் ஒரு முன் கப்பி மீது பொருத்தப்பட்டது மற்றும் பிளேடு ஒரு எதிர் எடை அமைப்புடன் இறுக்கப்பட்டது.
"கிளீனரின் நுனிக்கும் பெல்ட்டின் மேற்பரப்பிற்கும் இடையில் இறைச்சி குவிந்துவிடும், மேலும் இந்த உருவாக்கம் கிளீனருக்கும் பெல்ட்டுக்கும் இடையே ஒரு வலுவான பதற்றத்தை ஏற்படுத்தலாம், இந்த பதற்றம் இறுதியில் கிளீனரை சாய்த்துவிடும்.ஷிப்ட்களின் போது எதிர் எடை அமைப்பு பூட்டப்பட்டிருக்கும் போது இந்தச் சிக்கல் பொதுவாக ஏற்படும்.
எதிர் எடை அமைப்பு சரியாக வேலை செய்யவில்லை மற்றும் ஒவ்வொரு 15 முதல் 20 நிமிடங்களுக்கு ஒருமுறை பிளேடுகளை சுத்தம் செய்ய வேண்டும், இதன் விளைவாக ஒரு மணி நேரத்திற்கு மூன்று அல்லது நான்கு வேலையில்லா நேரங்கள் ஏற்படும்.
முல்லர், அதிகப்படியான உற்பத்தி நிறுத்தங்களுக்கு முக்கிய காரணம் எதிர் எடை அமைப்பு, இறுக்குவது மிகவும் கடினமாக இருந்தது என்று விளக்கினார்.
அதிக வருமானம் என்பது இறைச்சியின் முழு வெட்டுக்களும் கிளீனர்களைக் கடந்து, கன்வேயர் பெல்ட்டின் பின்புறத்தில் முடிவடைந்து, தரையில் விழுந்து, அவை மனித நுகர்வுக்குத் தகுதியற்றதாக ஆக்குகிறது.அதை விற்று நிறுவனத்திற்கு லாபம் ஈட்ட முடியாமல் தரையில் விழுந்த ஆட்டுக்குட்டியால் நிறுவனம் வாரத்திற்கு நூற்றுக்கணக்கான டாலர்களை இழந்து கொண்டிருந்தது.
"அவர்கள் எதிர்கொண்ட முதல் பிரச்சனை நிறைய பொருட்கள் மற்றும் பணத்தை இழந்தது, மற்றும் நிறைய உணவு இழப்பு, இது ஒரு துப்புரவு சிக்கலை உருவாக்கியது" என்று மெக்கே கூறினார்.
"இரண்டாவது பிரச்சனை கன்வேயர் பெல்ட்டில் உள்ளது;இதன் காரணமாக, இந்த கடினமான பிளாஸ்டிக் துண்டுகளை டேப்பில் பயன்படுத்துவதால் டேப் உடைகிறது.
“எங்கள் சிஸ்டத்தில் ஒரு டென்ஷனர் உள்ளது, அதாவது ஏதேனும் பெரிய பொருள்கள் இருந்தால், பிளேடு நகரும் மற்றும் பெரியதை எளிதாகக் கடந்து செல்ல அனுமதிக்கும், இல்லையெனில் அது கன்வேயர் பெல்ட்டில் தட்டையாக இருந்து உணவை நகர்த்துகிறது.அடுத்த கன்வேயர் பெல்ட்டில் இருங்கள்."
நிறுவனத்தின் விற்பனை செயல்முறையின் ஒரு முக்கிய பகுதி, வாடிக்கையாளர் நிறுவனத்தின் தணிக்கை ஆகும், இது ஏற்கனவே உள்ள அமைப்புகளை மதிப்பிடுவதில் பல வருட அனுபவமுள்ள நிபுணர்களின் குழுவால் நடத்தப்படுகிறது.
"நாங்கள் இலவசமாக வெளியே சென்று அவர்களின் தொழிற்சாலைகளைப் பார்வையிடுகிறோம், பின்னர் எங்கள் தயாரிப்புகளாக இருக்கலாம் அல்லது இல்லாமல் இருக்கக்கூடிய மேம்பாடுகளுக்கான பரிந்துரைகளை வழங்குகிறோம்.எங்கள் விற்பனையாளர்கள் வல்லுநர்கள் மற்றும் பல தசாப்தங்களாக தொழில்துறையில் உள்ளனர், எனவே நாங்கள் உதவுவதில் மகிழ்ச்சியடைகிறோம்," என்று மெக்கே கூறினார்.
வாடிக்கையாளருக்கு சிறந்தது என்று நம்பும் தீர்வு குறித்த விரிவான அறிக்கையை Flexco வழங்கும்.
பல சந்தர்ப்பங்களில், Flexco வாடிக்கையாளர்கள் மற்றும் சாத்தியமான வாடிக்கையாளர்கள் தாங்கள் வழங்குவதை நேரடியாகப் பார்க்க தளத்தில் தீர்வுகளை முயற்சிக்க அனுமதித்துள்ளது, எனவே Flexco அதன் கண்டுபிடிப்புகள் மற்றும் தீர்வுகளில் நம்பிக்கையுடன் உள்ளது.
"நியூசிலாந்தில் உள்ள இந்த ஆட்டிறைச்சி பதப்படுத்தும் ஆலையைப் போல, எங்கள் தயாரிப்புகளை முயற்சிக்கும் வாடிக்கையாளர்கள் பெரும்பாலும் மிகவும் திருப்தி அடைவதை நாங்கள் கடந்த காலத்தில் கண்டறிந்துள்ளோம்" என்று மெக்கே கூறுகிறார்.
எங்கள் தயாரிப்புகளின் தரம் மற்றும் நாங்கள் வழங்கும் புதுமை மிகவும் முக்கியமானது.எங்கள் தயாரிப்புகளின் தரம் மற்றும் நீடித்துழைப்பிற்காக இலகுரக மற்றும் கனரக தொழில்கள் இரண்டிலும் நாங்கள் அறியப்படுகிறோம், மேலும் இலவச பயிற்சி, ஆன்-சைட் நிறுவல் போன்ற விரிவான ஆதரவிற்காக நாங்கள் சிறந்த ஆதரவை வழங்குகிறோம்."
Flexco ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீல் FGP கிளீனரைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு முன்பு ஆட்டுக்குட்டி செயலி மேற்கொள்ளும் செயல்முறை இதுவாகும், இது FDA அங்கீகரிக்கப்பட்ட மற்றும் USDA சான்றளிக்கப்பட்ட உலோகக் கண்டறிதல் பிளேடுகளைக் கொண்டுள்ளது.
சுத்திகரிப்பாளர்களை நிறுவிய பிறகு, நிறுவனம் உடனடியாக வருமானத்தில் கிட்டத்தட்ட முழுமையான குறைப்பைக் கண்டது, ஒரு கன்வேயர் பெல்ட்டில் ஒரு நாளைக்கு 20 கிலோ தயாரிப்புகளை சேமிக்கிறது.
சுத்திகரிப்பு 2016 இல் நிறுவப்பட்டது மற்றும் இரண்டு ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு முடிவுகள் இன்னும் பொருத்தமானவை.வருவாயைக் குறைப்பதன் மூலம், நிறுவனம் "வெட்டு மற்றும் செயல்திறனைப் பொறுத்து ஒரு நாளைக்கு 20 கிலோ வரை செயலாக்குகிறது" என்று முல்லர் கூறுகிறார்.
நிறுவனம் தொடர்ந்து கெட்டுப்போன இறைச்சியை குப்பையில் வீசுவதற்கு பதிலாக அதன் இருப்பு அளவை அதிகரிக்க முடிந்தது.இது நிறுவனத்தின் லாபத்தை அதிகரிப்பதைக் குறிக்கிறது.புதிய சுத்திகரிப்பாளர்களை நிறுவுவதன் மூலம், சுத்திகரிப்பு அமைப்பின் நிலையான சுத்தம் மற்றும் பராமரிப்பின் தேவையையும் Flexco நீக்கியுள்ளது.
Flexco இன் தயாரிப்புகளின் மற்றொரு முக்கிய நன்மை என்னவென்றால், அதன் அனைத்து உணவு சுத்தப்படுத்திகளும் FDA அங்கீகரிக்கப்பட்டவை மற்றும் கன்வேயர் பெல்ட்களின் குறுக்கு-மாசுபாட்டின் அபாயத்தைக் குறைக்க USDA சான்றளிக்கப்பட்டவை.
தற்போதைய பராமரிப்புக்கான தேவையை நீக்குவதன் மூலம், நிறுவனம் ஆட்டுக்குட்டி செயலிகளை ஆண்டுக்கு NZ$2,500 தொழிலாளர் செலவில் சேமிக்கிறது.
அதிக உழைப்புக்கான ஊதியத்தை சேமிப்பதோடு, நிறுவனங்கள் நேரத்தையும் உற்பத்தித்திறன் ஆதாயங்களையும் பெறுகின்றன, ஏனெனில் ஊழியர்கள் இப்போது அதே பிரச்சனையைத் தொடர்ந்து தீர்க்காமல் பிற உற்பத்தித்திறனை மேம்படுத்தும் பணிகளைச் செய்ய சுதந்திரமாக உள்ளனர்.
ஃப்ளெக்ஸ்கோ எஃப்ஜிபி சுத்திகரிப்பாளர்கள் உழைப்பு-தீவிர துப்புரவு நேரத்தைக் குறைப்பதன் மூலமும், முன்பு திறமையற்ற சுத்திகரிப்பாளர்களை பிஸியாக வைத்திருப்பதன் மூலமும் உற்பத்தித்திறனை அதிகரிக்க முடியும்.
Flexco நிறுவனத்தால் கணிசமான அளவு பணத்தைச் சேமிக்க முடிந்தது, அதை மிகவும் திறமையாகப் பயன்படுத்த முடியும், நிறுவனத்தின் லாபத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் நிறுவனத்தின் உற்பத்தித்திறனை அதிகரிக்க கூடுதல் ஆதாரங்களை வாங்க அதைப் பயன்படுத்துகிறது.